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Giulia Falchi
Autore • DorandoPietri.it
Giulia Falchi è dietista-nutrizionista specializzata in alimentazione sportiva per gli atleti di endurance. Iscritta all'Ordine dei Tecnologi Alimentari della Lombardia, ha completato un master in Nutrizione Sportiva presso l'Università degli Studi di Milano e collabora con squadre di triathlon, podismo amatoriale e ciclismo regionale.
Sul magazine DorandoPietri.it firma articoli sui temi chiave dell'alimentazione del runner: idratazione, gestione dei carboidrati pre/durante/post gara, integrazione ragionata, fabbisogno proteico, controllo della massa corporea senza compromessi sulla performance. Ogni suo contenuto si appoggia su studi scientifici e linee guida ESSNA/IOC, sempre citati in calce all'articolo.
Il suo approccio: scienza concreta, niente diete miracolose, niente integratori inutili. La nutrizione sportiva è un fattore di performance, ma la base resta sempre l'alimentazione equilibrata quotidiana.
Metodo di lavoro: Ogni articolo è basato su fonti verificate, dati sportivi ufficiali e ricerche approfondite. Rispettiamo la nostra politica editoriale di trasparenza e accuratezza.
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